【生乳不足】カルピス、家庭用バターを値上げ…10月から

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カルピス、家庭用バターを値上げへ


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カルピスは30日、家庭用バター2品目の希望小売価格(税込み)を31~32円値上げすると発表した。「特撰バター・有塩」(450グラム)が1470円に、「特撰バター・食塩不使用」(同)が1523円となる。値上げ率は2・1~2・2%。10月1日から実施する。

トウモロコシなどの飼料価格の高騰のほか、東日本大震災による生乳生産量の減少を受け、生乳価格が値上がりしたことが要因だ。
カルピス、家庭用バターを値上げ…10月から : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

乳業大手、バター値上げへ 生乳不足、震災が追い打ち

雪印メグミルクと明治の大手乳業メーカー2社が、1日出荷分から家庭用バターを値上げする。森永乳業も21日から追随する。値上げ幅は、200グラムの製品の希望小売価格で各5円。クリスマス商戦でバター需要が最大になる年末を控え、農林水産省は業務用の冷凍バター2千トンの追加輸入に踏み切った。追加輸入は2008年以来2度目。

昨夏の記録的な猛暑が響き、暑さに弱い乳牛の乳の出が悪くなり、生乳の供給不足を招いた。子牛を産んで乳が出るようにするための種付けも猛暑でうまくいかず、今年に入っても生産量は回復していない。
asahi.com(朝日新聞社):乳業大手、バター値上げへ 生乳不足、震災が追い打ち – 食と料理

震災のしわ寄せが生乳業界にも

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2012年08月31日