もっちり食感!!米粉を使ったスイーツ!!

smoky0208
最近、米粉を使ったものが増えてきている気がします。食料の自給率アップにつながればいいですね。。。もっちり食感!!僕は好きです。
ゴパン流行ってますよね
ゴパンみたいな家電がたくさん売れて、米がもっと消費されるようになるといいなと思います。

米粉って何?

米粉(こめこ、べいふん)は、米を製粉したもの。

日本各地で、国産米(地元産米)の消費拡大に向けて、新たな市場開拓、販路拡大の布石として期待が寄せられている。
米粉 – Wikipedia

食料の自給率アップは大事なことだと思います。

2009年に法律も出来ました。

cook pad

米粉を使った食品について

米粉のパンとおやつと料理
米粉は小麦粉の代わりに使えるみたいですね。
しっとりスイーツ
もちもち米粉
お米だから、モチモチしてそうなイメージがありますね。
もちもち食感がやみつきに? 炊飯器やトースターで「お米パン」を作ろう
全自動ホームベーカリー
米粉おやつ
たくさん本が出ていますね。

スイーツ ロールケーキ系が多いみたいですね。

倉敷ロール 米粉のロールケーキ
米シュー
真っ黒ロール
米粉と炭粉らしいです
もーもーロール
牛柄の斑点がステキ☆
米粉カステラ
もっちり米粉プレミアムロールケーキ
もっちり食感が気になるわ
米粉バウムクーヘン
こしひかりのおこげロール

米粉倶楽部を応援したいと思います。

https://matome.naver.jp/odai/2134344243099521301
2013年06月08日