紫・青・ピンク…ありえない色のカレーが話題に

yamadayama
ホワイトやグリーンといったお馴染みの色ではなく、バイオレットやブルーのカレーがあったのでまとめてみました。調べてみたら通販サイトで購入したり、直接お店に足を運んで食べる事ができるようです。

↑の記事でツイッターで様々な色のカレーが紹介されていると書かれていました。
画像の元ネタや、他の色もあるのか気になったので調べてみたら、普通に通販で購入できたり、箱根のホテルで食べる事ができるのがわかりました。

紫色カレー

インド料理レストラン クリシュナ「バイオレットカレー」
オホーツク バイオレットカレー(白花豆と紫花豆のミックスカレー)
¥1,200円(カレー・ナン・サラダ・チャイサービスセット)
http://denshobato.com/tokusen/kurishuna/top.tks

青色カレー

インド料理レストラン クリシュナ「青いカレー オホーツク流氷カリー」

合成着色料は一切使用せず、オホーツクブルーを再現。インドに生息する植物から抽出された天然の色素を使っているそうです。流水に見立てたスパイシーチキンも。
http://item.rakuten.co.jp/snowland/104133/

TEA ROOM 2525「食欲減退ブルーカレー」
科学実験料理を食べられる「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」で販売された。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw102975

石油系の着色料を使用した青色のカレールー。2011年8月21日~9月4日の期間、ニコニコ本社内「TEA ROOM 2525」で「食欲減退ブルーカレー」として販売された
http://news.nicovideo.jp/watch/nw102975

ピンク色カレー

ザ・プリンス 箱根「ピンクカレー」
シーフードと野菜のピンクカレー、桜海老のガレット添え
¥2,000(コーヒー付)
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/” rel=”noopener noreferrer”>http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/≪ザ・プリンス箱根≫
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/

ピンク色の秘密は、人口着色料ではなく、ホワイトカレーに天然の“ビーツ”を使用。マイルドな味ながら後からほんのりくる辛味もくる味
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/plan/onsen_lunch/

ドンピエール エクスプレスカレー「さくらカレー」
さくらカレー
¥1,480(チャイ等付)※2010年3月24日から2週間の期間限定販売

≪店舗紹介≫
http://www.perignon.co.jp/shop05/

生クリームやホワイトソースをベースに、ココナッツペーストや地中海地方原産の赤カブ「ビーツ」を加えて鮮やかな桜色のカレーに仕上げたもの
http://news.livedoor.com/article/detail/4711406/

その他まとめ

https://matome.naver.jp/odai/2133447051565762601
2013年11月24日