ホワイトやグリーンといったお馴染みの色ではなく、バイオレットやブルーのカレーがあったのでまとめてみました。調べてみたら通販サイトで購入したり、直接お店に足を運んで食べる事ができるようです。
みなさん、カレーは好きですか? 好きですよね。嫌いな人はそうそういない、それがカレー。それぞれの家庭によって隠し味がされるなど工夫がなされ、お袋の味としても親しまれております。そんな身近な料理カレーですが、最近では食用着色料などを入れてカラフルにしちゃう人が多いみたいです。茶色じゃないとすれば、グリーンやレッドなどタイ…
↑の記事でツイッターで様々な色のカレーが紹介されていると書かれていました。
画像の元ネタや、他の色もあるのか気になったので調べてみたら、普通に通販で購入できたり、箱根のホテルで食べる事ができるのがわかりました。
紫色カレー
インド料理レストラン クリシュナ「バイオレットカレー」
#Main {display: block;} Yahoo!ショッピングのページに戻る 注文状況 カートを見る/精算 Yahoo! JAPAN こんにちは、ゲストさん [ ログイン ] このストアをお気に入りリストに追加する オホーツク四季カレー選選べる3食セット&手焼きナン【北海道・ 「北国からの贈り物」は、北海道グルメを通して、お客様に「笑顔」と「真心」をお届けします。 Q&A | お問い合…
青色カレー
インド料理レストラン クリシュナ「青いカレー オホーツク流氷カリー」
合成着色料は一切使用せず、オホーツクブルーを再現。インドに生息する植物から抽出された天然の色素を使っているそうです。流水に見立てたスパイシーチキンも。
http://item.rakuten.co.jp/snowland/104133/
インド料理は辛くて苦手・・・そんな方でも大丈夫、一流シェフが日本人の味覚に合う本場の料理を選定しご提供致します。
TEA ROOM 2525「食欲減退ブルーカレー」
科学実験料理を食べられる「サイエンス・キッチン~アリエナイ理科ノ料理~」で販売された。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw102975
http://news.nicovideo.jp/watch/nw102975
石油系の着色料を使用した青色のカレールー。2011年8月21日~9月4日の期間、ニコニコ本社内「TEA ROOM 2525」で「食欲減退ブルーカレー」として販売された
http://news.nicovideo.jp/watch/nw102975
ピンク色カレー
ザ・プリンス 箱根「ピンクカレー」
シーフードと野菜のピンクカレー、桜海老のガレット添え
¥2,000(コーヒー付)
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/” rel=”noopener noreferrer”>http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/≪ザ・プリンス箱根≫
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/
¥2,000(コーヒー付)
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/” rel=”noopener noreferrer”>http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/restaurant/soranoshita/≪ザ・プリンス箱根≫
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/
ピンク色の秘密は、人口着色料ではなく、ホワイトカレーに天然の“ビーツ”を使用。マイルドな味ながら後からほんのりくる辛味もくる味
http://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/plan/onsen_lunch/
箱根で話題のパワースポット「九頭龍(九頭竜)神社」近くのオープンエアーレストラ ン「ソラノシタ」。 高原の爽やかな風が心地よい開放感溢れるレストランです。当店から九頭龍(九頭竜) 神社までの行き方もご紹介してます。
ドンピエール エクスプレスカレー「さくらカレー」
さくらカレー
¥1,480(チャイ等付)※2010年3月24日から2週間の期間限定販売
¥1,480(チャイ等付)※2010年3月24日から2週間の期間限定販売
生クリームやホワイトソースをベースに、ココナッツペーストや地中海地方原産の赤カブ「ビーツ」を加えて鮮やかな桜色のカレーに仕上げたもの
http://news.livedoor.com/article/detail/4711406/
その他まとめ
19世紀に日本に伝わったカレー。なんと当時のレシピ本には蛙を使ってカレーを作るように書かれていました。
https://matome.naver.jp/odai/2133447051565762601
2013年11月24日
¥1,200円(カレー・ナン・サラダ・チャイサービスセット)
http://denshobato.com/tokusen/kurishuna/top.tks