味が染みておいしいトロットロ半熟煮卵の作り方まとめ

ラーメン屋にあるような半熟煮玉子、お家で簡単に作れます。美味しい卵でつくれば、ラーメン屋さん以上の味になりますよ〜。

ラーメン屋さんでオプションとしてよく見かけるあの半熟煮卵です。お店で食べるのも格別だけど、家でも食べたい！という欲張り心で作ってみました。

味の染みた卵。何であんなにおいしいの？覚えやすい分量の漬けダレで染み染み卵作ってください♪

とろ～りとろける半熟たまごの煮たまご風です。タレを作って漬け込むだけ！簡単、楽ちん、うまー！です。

半熟卵のベストな茹で加減を実験し、結論を出しました。 さあ、ご覧ください！

簡単に殻がむける半熟ゆで卵で、ラーメン屋のとろりとろける半熟煮卵（味玉）をつくりました。ぷりんぷりんで美味しい！

煮卵 165kcal 所要時間：40分

簡単煮玉子のレシピ・作り方です。ゆで卵を麺つゆを利用した簡単な調味液にひたして、冷蔵庫に半日入れておくだけで、美味しい醤油煮玉子が出来上がります。