これもいける！(^ ^)
これ、激うま！！ぜひ作ってみて！
今日の夕ご飯＊↓
☆魚☆
ベーコンなし、えのきでもグー♪( ´▽｀) ご飯にあうあう(^-^)/
☆ご飯☆
ガパオ大好き♡
チキンに塩、味の素でもʕु-̫͡-ʔु”
しょうがを入れるとGOOD♪( ´▽｀)
꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱
美味しい❤(´◕ω◕｀)
☆麺☆
ラーメンのスープにすると激ウマ。その時はにんにくをプラスするとより一層美味しい(^O^)／
初めてきつね作ったけど本当美味しくできました！
家族も美味しいって言ってくれました♡
家族にも好評☆
☆肉☆
すんげー美味しぃ♡
☆スイーツ☆
絶対リピするスイーツ！コーヒーにも合うよ＼(^o^)／
本当に簡単！
☆ブラジル料理☆
フェィジァオ(お豆のシチュー)
乾燥黒豆
ベーコン
ニンニク
コンソメ
お豆は3時間〜一晩水につけとく
圧力鍋に水とお豆を入れ、
お豆が柔らかくなるまで煮る
別の鍋に油、ニンニク、ベーコンを入れて炒め塩で味をつけておく。
柔らかくなった豆をベーコンの鍋に入れて潰しながら混ぜる。
お好みの濃さになるまで豆の煮汁を足す。
コンソメ、塩コショウをし、味を整えたら完成＼(^o^)／
ビーフストロガノフ
牛薄切り肉
玉ねぎ
マッシュルーム
トマト缶
生クリーム
ケチャップ
塩コショウ
コンソメ
醤油
水
牛肉を油を敷いたフライパンで炒め、火が通ったら玉ねぎ、マッシュルームの順に加える。
火が通ったら、水とコンソメを入れ少し煮て、トマト缶を入れさらに煮る。
ケチャップ、塩コショウで味を濃いめに整え、隠し味に少し醤油を垂らす。
火を止め、生クリームを入れたら完成。
コシーニャ(ブラジルコロッケ)
☆生地
Massa de Coxinha Muito Facil
30コ分
牛乳3カップ
小麦粉3カップ
コンソメ2コ
バター大さじ1
材料をボールに入れ混ぜる。
この時、コンソメ、バター、牛乳は軽く電子レンジで温めると混ざりやすい。
混ざったら鍋に入れ、弱火にかけひたすら混ぜる。
鍋にくっつかなくなったら出来上がり。
Coxinhaの超簡単 生地のレシピ (※ポルトガル語)
☆Coxinha の中身
鶏肉(ササミか胸)
トマト
玉ねぎ
オレガノ(なくてもいい)
塩
コショウ
ケチャップ(お好みで☆)
鶏肉は茹でて細かくさく
フライパンに油を引き、玉ねぎを炒め鶏肉、トマトを入れる。
塩コショウをし、汁気が無くなるまで炒める。
最後にオレガノを入れ塩コショウ、ケチャップなどで味を整え完成☆
コシーニャの作り方♪
細かいパン粉
卵白
揚げ油
クリームチーズ(お好みで)
生地と具は出来たら冷ましておく。
※冷まし過ぎると表面に亀裂が入り破裂するので、あったかい位がいい。←
生地を手に丸く広げ、具を真ん中に乗せる。
お好みでクリームチーズを入れても美味しいよ(^O^)
涙型に包む。
卵白→パン粉の順につけ
高温の油でカリッときつね色になるまで揚げる。
簡単、激ウマ チョコケーキ＼(^o^)／ 下のチョコクリームと削ぎチョコかけたらより一層美味しい(^O^)／
このレシピのチョコクリームが簡単で美味しい！(^O^)／