普通の鍋・フライパンだけ、簡単に作れて、ごちそうに見えるレシピを集めました
テーマは
・少ない材料でもプレゼンテーションの良い、男の料理系レシピ
・一般の家庭、一人暮らしの家にある調理器具、もしくは数千円以内で買える調理器具のみ
・特殊な素材を使ったり、高い技術を使う、タイミングが微妙、といった難しいレシピでないこと
豚肉のレシピ
【総調理時間 45分：うち作業してる時間 20分】
レパートリーの中で今のところ、見栄えの費用対効果＝見栄え/（材料費＆手間）ナンバーワン。豚肉も美味いが、実はさつまいもの人気が高く、女子にウケが良いレシピ。2～3日目の塩豚でやると、さらに旨し！
【総調理時間 60分：うち作業してる時間 20分】
紅茶を使うことで、風味とジューシーさが加わります。この煮込み方は他の料理にも応用できます。レシピ連載なのに、無駄な仮装と過剰な語りが素敵（笑）、ネコ好きにも必見なサイト。
【総調理時間 120分：うち作業してる時間 40分】
家庭のフライパンなら、サイズや形的に豚肉か魚が向いている。100均の鍋、もしくは捨ててもいい鍋なら卵白なし、直接塩で包む形で出来ます。
アウトドアなら、中華鍋で塩釜を整形した後、上面をアルミホイルで覆って上にも炭を置けば結構大きなブロックや丸鶏でも大丈夫。
鶏肉のレシピ
【総調理時間 ３－４時間：うち作業してる時間 30分～40分程度】
チキンブロス（鶏のスープストック）とマッシュルームを使って、鶏肉と豚肉をいっぺんに調理。クロックポットは電気式スロークッカーだが、普通の鍋でもこまめに加熱・放置を繰り返せば調理可能。圧力鍋だと肉が固くなるのでオススメではない。
牛肉のレシピ
【総調理時間 90分～：実調理時間 30分～】
そのものズバリのタイトル。炊飯器法だけでなく、フライパンや圧力鍋での作り方もあるので、アウトドアなどにも応用可能。
【総調理時間 1晩+数時間：うち作業してる時間 90分】
とてもシンプルなレシピ。手に入るなら煮込みに向くのはスネ肉ですが、ハナマサで手に入りやすい部位ならバラ肉で。
